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和 バレンタイーン

先日顧客様にいただいた桜が咲きました♪

「咲いたら料理に添えようと思ってね」の一言を思い出しましたもので、和風バレンタイン(即製ですみません)



我ながら…渋い!と自画自賛



器は江戸期の唐津焼(金継がアクセントですね〜)
菓子フォークは桜の木(当店の商品ではございません…)

煎茶碗は備前のひだすき現代物
茶托は南部鉄器の虫食い桜葉(こちらの2点は店頭でお客様に出している物ですので見かけた方も多いでしょう:店主のコレクションの為、茶托は非売品です。ごめんなさい)

チョコレートは、恥ずかしながら今朝、近所のコンビニで購入した明治のMeltykiss(商品名です)

器からチョコレートまで渋いトーンでしたので、必ず桜が栄える!!と即座に支度。

いかがでしょうか?

バレンタインで騒ぐ方も少なくなりましたが、ちょいとアレンジして渋い和風バレンタインDay!!


さてと。いただきます。


お猪口に乗せても可愛いですよ♪
御義理チョコにモッテコイ♪のサイズ!!…アドバイスでした☆

飲食業の方、是非、バレンタインDayに、お猪口にチョコを♪
サービスとしても良いかと思われます。